カレーパンに合う飲み物ランキングTOP5|現役調理師が理由まで解説

パンの豆知識

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揚げたてサクサク、スパイスの効いたカレーパン。
「これに合う飲み物って、結局なにが正解なんだろう?」と迷ったことはありませんか?

カレーパンは、油で揚げた生地に、スパイスの効いたカレーが詰まった、意外と”味の主張が強い”食べ物。だからこそ、合わせる飲み物で美味しさが大きく変わります。この記事では、現役調理師の視点で「カレーパンに合う飲み物」を、トップ5形式で紹介します。

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カレーパンに合う飲み物の「選び方」3つの基準

ランキングの前に、まず「なぜその飲み物が合うのか」の基準を押さえておきましょう。カレーパンと飲み物の相性は次の3つで決まります。

① 揚げ物の「脂」をリセットできるか

カレーパンは油で揚げているため、口の中に脂が残りやすい食べ物です。そこで大切なのが、脂をさっぱりと洗い流してくれる飲み物。酸味や炭酸、さっぱりした後味を持つ飲み物は、脂をリセットして次の一口を美味しくしてくれます。

② スパイスの刺激をやわらげられるか

カレーのスパイスは辛さや刺激を伴います。乳製品のまろやかさは、この刺激をやさしく包んでくれます。インドカレーにラッシーが定番なのと同じ理屈で、乳系の飲み物はスパイスと相性が良いのです。

③ カレーパンの風味を邪魔しないか

甘すぎる飲み物や香りの強すぎる飲み物は、カレーパン本来の味を消してしまうことがあります。カレーの風味を引き立てつつ、自己主張しすぎないバランスが理想です。

この「①脂のリセット ②スパイスの調和 ③風味の邪魔をしない」の3つを基準に、カレーパンに合う飲み物をトップ5で見ていきましょう。

カレーパンダ
カレーパンダ

飲み物ってなんとなく選んでたけど、「脂・スパイス・風味」で考えるといいんだね!

カレーパン店長
カレーパン店長

そう。この3つを意識すると、飲み物選びが楽しくなるんだ。

カレーパンに合う飲み物ランキングTOP5

先ほどの3つの基準(脂のリセット・スパイスの調和・風味を邪魔しない)をもとに、カレーパンに合う飲み物をランキング形式で紹介します。5位から順に見ていきましょう。

第5位|牛乳

机に置いた1杯の牛乳

牛乳のまろやかさはカレーのスパイスの刺激をやさしく包んでくれます(基準②)。特に辛口のカレーパンには、乳脂肪が辛さをやわらげてくれるので好相性。子どもにカレーパンを出すときの組み合わせとしても定番です。

ただ、牛乳自体にコクがあるため、脂をさっぱりリセットする力(基準①)は弱め。揚げたてのこってりしたカレーパンだと、やや重たく感じることもあります。「スパイスをやわらげたい」時に合わせる1杯です。

第4位|紅茶

ティーポットと紅茶

紅茶の持つほどよい渋み(タンニン)は、揚げ物の脂を切ってくれる働きがあります(基準①)。無糖のストレートティーなら、カレーパンの風味を邪魔せず(基準③)、すっきりと楽しめます。

ミルクティーにすれば、乳製品のまろやかさが加わってスパイスもやわらぎます(基準②)。チャイのようにスパイスと紅茶は元々相性が良いので、スパイシーなカレーパンとも合わせやすい飲み物です。

第3位|ラッシー(ヨーグルトドリンク)

グラスに入ったラッシー

インドカレーの定番ドリンクであるラッシーはカレーとの相性の良さが理論的にも裏付けられた組み合わせです。ヨーグルトのまろやかさがスパイスの刺激を包み(基準②)、同時に爽やかな酸味が脂をさっぱりさせてくれます(基準①)。

「スパイスの調和」と「脂のリセット」を両立できるのが強み。やや甘みがあるため風味を邪魔しないか(基準③)は商品によりますが、カレーパンとの相性は折り紙付きです。コンビニやスーパーの飲むヨーグルトでも代用できます。

第2位|炭酸飲料(無糖炭酸水・コーラなど)

グラスに入った3杯の炭酸水

炭酸のシュワっとした刺激は、口の中に残る脂を洗い流す力が抜群です(基準①)。揚げたてのこってりしたカレーパンでも、炭酸が後味をリセットして、最後まで飽きずに食べられます。

特に無糖の炭酸水なら、カレーパンの風味をまったく邪魔しません(基準③)。甘い炭酸(コーラなど)はスパイスと合う一方で、糖分と風味の主張が強いので、好みが分かれるところ。「とにかくさっぱりさせたい」なら炭酸は最高の組み合わせです。

第1位|コーヒー

コーヒーカップに入った1杯のコーヒー

堂々の1位はコーヒーです。コーヒーが優れているのは、3つの基準をバランスよく満たせる点にあります。

  • 脂をリセット(基準①)
    コーヒーの苦味と酸味が、揚げ物の脂をすっきり洗い流します。
  • スパイスと調和(基準②)
    コーヒーの香ばしさは、カレーのスパイスと同じ「焙煎・炒め」の香り。ぶつからず溶け合います。
  • 風味を引き立てる(基準③)
    無糖ならカレーパンの味を邪魔せず、むしろ余韻を引き締めます。

喫茶店で「カレーパンとコーヒー」の組み合わせが定番なのも、この相性の良さゆえ。カレーパンに迷ったら、まずコーヒーを合わせておけば間違いありません。

ただし、「どんなコーヒーでもいい」わけではありません。実は、カレーパンに合わせるコーヒーには”選び方のコツ”があります。次で詳しく見ていきましょう。

カレーパンダ
カレーパンダ

コーヒーが1位か〜。じゃあ家にある深煎りのやつでいいかな?

カレーパン店長
カレーパン店長

それがね、カレーパンに合わせるなら焙煎で選ぶのがコツなんだ。次で説明するよ。

カレーパンに合うコーヒーは「フルーティーな酸味」がカギ

同じコーヒーでも、焙煎の深さによってカレーパンとの相性は変わります。

深煎り(苦味重視)だと重くなりがち

深煎りの濃い苦味のコーヒーは、それ自体の主張が強いため、こってりした揚げカレーパンと合わせると「重さ」が重なってしまうことがあります。しっかりした味は魅力ですが、脂をさっぱりさせたい場面ではやや不向きです。

狙うなら「浅煎り・フルーティーな酸味」タイプ

カレーパンに合わせるなら、浅煎り(ライトロースト)で、フルーティーな酸味のあるコーヒーがおすすめです。

理由はフルーティーな酸味は揚げ物の脂を切ってさっぱりさせる働きがあるから(基準①)。さらに、明るい果実のような風味は、カレーのスパイスと重なり合って、後味を軽やかにまとめてくれます(基準②③)。深煎りの「重さで包む」のとは逆に、浅煎りは「軽やかにリセットする」イメージです。

とはいえ、「浅煎りでフルーティーなコーヒーを、豆から淹れるのはハードルが高い」という方も多いはず。そこで次に、手軽に試せて、まさにこの条件にぴったりの一杯を紹介します。

手軽に試せる|ブルーボトルコーヒー「ブライト」

「浅煎り・フルーティーな酸味」という条件にぴったりで、しかもお湯に溶かすだけで手軽に飲めるのが、ブルーボトルコーヒーの「ブライト クラフトインスタントコーヒー」です。

なぜカレーパンに合うのか

「ブライト クラフトインスタントコーヒー」は、ブルーベリー・レモンゼスト・ゴールデンレーズンのような、明るくフルーティーで酸味のある味わいが特徴のライトローストコーヒーです。

このフルーティーな酸味こそ、揚げカレーパンの脂をさっぱりとリセットしてくれる要素(基準①)。深煎りの重さとは逆に、明るい果実味がスパイスの余韻を軽やかにまとめてくれます(基準②③)。まさに、これまで挙げてきた「カレーパンに合うコーヒーの条件」を満たす一杯です。

インスタントなのに本格的

ブライトの魅力は、その手軽さです。

  • お湯に溶かすだけ
    豆を挽く手間も、器具も不要。カレーパンを温めている間にサッと1杯用意できます。
  • 1杯ずつ個包装
    アルミのスティック型で、淹れる直前まで風味をキープ。いつでもフレッシュな香り。
  • アレンジも自在
    ブラックはもちろん、ミルクを加えても美味しく飲めます。

「浅煎りのフルーティーなコーヒーを、こんなに手軽に楽しめるインスタントは珍しい」——それがブライトの強みです。カレーパンのお供に、まず気軽に試してみるにはうってつけです。

まずは15本セットから

初めて試すなら、使い切りやすい15本セット(4,782円・税込)がおすすめです。1本あたり約319円で、カフェで飲むより気軽にスペシャルティコーヒーを楽しめます。

たっぷり飲みたい方や家族で楽しみたい方には50本セット、少しだけ試したい方には5本セットもあります。ちょっとしたギフトにも喜ばれる商品です。

※商品名・価格・販売状況は変更される場合があります。最新情報は公式サイトでご確認ください。

まとめ|カレーパンに合う飲み物は「脂とスパイス」で選ぶ

カレーパンに合う飲み物は
①揚げ物の脂をリセットできるか
②スパイスの刺激をやわらげられるか
③風味を邪魔しないか

この3つの基準で選ぶのがポイントでした。ランキングをおさらいすると、次の通りです。

  1. コーヒー…3基準をバランスよく満たす万能の1杯
  2. 炭酸飲料…脂をさっぱり洗い流す力が抜群
  3. ラッシー…スパイスの調和と脂のリセットを両立
  4. 紅茶…渋みが脂を切り、ミルクでスパイスもやわらぐ
  5. 牛乳…スパイスの刺激をまろやかに包む

迷ったら、まずはコーヒー。中でも「浅煎り・フルーティーな酸味」タイプが、揚げカレーパンの脂を軽やかにリセットしてくれます。手軽に試すなら、お湯に溶かすだけのブルーボトルコーヒー「ブライト」が、その条件にぴったりの一杯です。

お気に入りの飲み物を見つけて、カレーパンの時間をもっと美味しく楽しんでください。

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